커피: 그 기원과 효능, 부작용, 그리고 섭취 가이드

커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료이며, 현대인의 삶에서 빼놓을 수 없는 존재가 되었다. 하루를 시작하는 아침, 일과 중 집중이 필요할 때, 또는 여유로운 오후 시간을 즐길 때, 커피는 언제나 우리의 곁에 있다. 그러나 커피는 단순한 기호식품이 아니라, 인체에 다양한 영향을 미치는 복합적인 성분을 포함하고 있다. 이 글에서는 커피의 기원과 특성, 장점과 단점, 그리고 적정 섭취량에 대해 깊이 있게 탐구하고자 한다.1. 커피의 기원과 전파커피의 기원은 에티오피아로 거슬러 올라간다. 전설에 따르면, **칼디(Kaldi)**라는 염소 목동이 자신의 염소들이 붉은 열매를 먹고 활기차게 뛰어다니는 모습을 보고 이를 발견했다고 한다. 이후 커피는 아랍 지역으로 전파되었으며, 15세기에는 예멘에서 재배되기 시작했다...